渝天下重庆火锅今明4

1.扫描二维码,关心现代快报微信;2.在微信主页下方自定义菜单中,点击“抢手勾当——人气暖锅评选”;3.在评选页面找到你支撑的暖锅店,为其投票。(2016年2月28日截止)

前天,现代快报记者特地来探店。厨师长曹冠军是一位有8年暖锅烹调经验的大厨,“每一锅麻辣锅底,需颠末6小时底料炒制、12小时高汤熬制,才端上桌,供门客涮煮。”曹大厨说,在炒制底料时,他有一套独门秘籍,即每样辣椒、花椒、藤椒的配比量,以及炒制时的先后挨次和火候。

今天是元宵节,你想在哪里和亲友老友相聚用餐呢?“2016南京暖锅大会”结合渝,给你带来新年超等给力的特惠勾当——今明两天,凭快报报道或快报微信,到店消费即享4.8折特惠(锅底酒水除外)。此外,店家还出格为每桌预备了一份重庆特色小吃红糖糍粑。

有了好锅底,还得配有优良食材。与一般的碱发毛肚、黄喉分歧,渝全国采用的是卵白酶水发黄喉,更连结食材的原汁原味,下锅涮煮40秒,鲜香脆嫩,很是甘旨。渝全国重庆暖锅地址:河西大街230号名品城北门3号馆2楼。现代快报记者仲茜

每投一票,在评选页面中即可加入微信“摇一摇抽”,浩繁好礼等你拿。

顿时投票,有吃有

(责任编辑:www.xihutiandi.com)
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